La Legge Regionale n. 15 del 2000 della Regione Friuli Venezia Giulia promuove il consumo di prodotti agricoli biologici, a chilometro zero, tipici, tradizionali e dell'agricoltura sociale nei servizi di ristorazione collettiva, con particolare attenzione alle mense di asili nido e scuole. L'obiettivo è favorire l'introduzione di questi prodotti nelle mense pubbliche e private, nonché diffondere una corretta educazione alimentare attraverso iniziative formative rivolte a scuole, famiglie e addetti alla preparazione dei pasti. La Regione concede contributi agli enti pubblici gestori delle mense (asili nido e scuole) e ai soggetti non pubblici (asili nido privati e scuole paritarie) che utilizzano nelle proprie mense le tipologie di prodotti previste. I contributi sono concessi nell'anno scolastico in corso al momento della presentazione della domanda e sono cumulabili con le risorse del Fondo per le mense scolastiche biologiche fino all'80% del costo totale sostenuto. L'importo del contributo è pari al 70% della spesa ammissibile, con un massimo di 100.000 euro per beneficiario, maggiorato di 10 punti percentuali se almeno il 20% dei prodotti ammissibili è a chilometro zero. Le domande sono valutate e finanziate secondo criteri di riparto che riservano almeno il 70% delle risorse agli enti pubblici e fino al 30% ai soggetti non pubblici.