PromoFirenze, in qualità di Azienda Speciale della Camera di Commercio di Firenze, sta sviluppando un progetto per i produttori locali del settore vino e agroalimentare. Il progetto si svolge grazie al finanziamento nel contesto del Fondo nazionale di Perequazione 2023-2024 per l'internazionalizzazione di Unioncamere.

Obiettivo: Offrire nuove opportunità di collaborazione e espansione commerciale alle imprese produttrici locali, con particolare attenzione alla creazione di relazioni internazionali nel settore food and wine.

Evento di Matching con Taiwan

PromoFirenze organizza un evento di matching con operatori taiwanesi del settore food and wine. Il fine è facilitare incontri B2B (Business to Business) con degustazioni di prodotti, che si svolgeranno a Taiwan, ma in collegamento da remoto con i produttori locali.

Prodotti Consigliati per la Partecipazione

I prodotti più consigliati per l'evento, in base alle caratteristiche del mercato taiwanese, sono:

• Vino
• Snack dolci e salati (caramelle, biscotti, cioccolato, crackers, salatini, grissini, noci, frutta secca, ecc.)
• Sughi pronti o spalmabili, paté (anche a base di tartufo)
• Prodotti sottolio, sottaceto, in vetro o in scatola ready to serve
• Olio d’oliva
• Aceto balsamico, condimenti, spezie
• Marmellate
• Bibite, anche latte di avena e succhi di frutta
• Pasta secca, riso (solo presentazione e consegna campioni, no assaggi)
• Legumi in barattolo o secchi (solo presentazione e consegna campioni, no assaggi)

Prodotti Esclusi

Sono esclusi i seguenti prodotti alimentari:

• Prodotti a base di o contenenti carni di maiale e bovine
• Prodotti freschi con shelf life inferiore a 60 giorni
• Prodotti surgelati
• Tartufi freschi
• Riso
• Legumi secchi

Altri prodotti non inclusi nella lista potranno essere valutati da ICE Taipei, con un feedback sulla possibilità di partecipazione.