Il Concorso per i migliori oli di Roma e del Lazio "Premio Roma Evo", giunto alla sua trentaduesima edizione, è un'iniziativa promossa dalla Camera di Commercio di Roma tramite Sviluppo e Territorio, in collaborazione con Azienda Speciale Agro Camera e con il supporto della Regione Lazio, delle Camere di Commercio regionali e delle associazioni di categoria.

Obiettivi principali del Concorso:

Valorizzazione degli oli extravergine di oliva:

• Il concorso si concentra sulla selezione dei migliori oli extravergine provenienti da zone con riconoscimento DOP e IGP (Denominazione di Origine Protetta e Indicazione Geografica Protetta) o da altre aree del territorio di Roma e del Lazio.
• L'obiettivo è favorirne la conoscenza e rafforzarne la presenza nei mercati esteri, puntando a selezionare oli di qualità che possano ottenere il consenso dei consumatori.

Stimolare il miglioramento della qualità del prodotto:

• Il concorso mira a incentivare olivicoltori e frantoiani a migliorare la qualità dei loro oli e a diversificare i prodotti.

Selezione per il Premio Nazionale "ERCOLE OLIVARIO":

Il concorso Premio Roma Evo selezionerà anche i partecipanti al Premio Nazionale "Ercole Olivario" 2025, un importante riconoscimento a livello nazionale per l'eccellenza nell'olio extravergine di oliva.

Finalità generali:

• L'iniziativa si inserisce in un progetto di promozione della filiera agroalimentare del Lazio, un settore strategico per la crescita economica regionale.
• Si propone di mettere in luce e valorizzare il patrimonio agroalimentare di qualità della regione, contribuendo al rafforzamento delle esportazioni e alla migliorabilità del settore olivicolo locale.

Destinatari del concorso:

Il concorso è rivolto agli olivicoltori e frantoiani delle zone DOP e IGP della regione Lazio, con l’intento di promuovere l'adozione di pratiche agricole e di trasformazione che possano migliorare continuamente la qualità dell'olio extravergine prodotto.

Questa iniziativa non solo celebra l'eccellenza dell'olio extravergine, ma si inserisce anche in una strategia di sostenibilità e promozione dei prodotti tipici della regione Lazio, supportando la crescita delle piccole e medie imprese agricole.